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酒店英语书籍详细信息

  • ISBN:9787562475040
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2013-08
  • 页数:暂无页数
  • 价格:24.80
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

  本书包含5个模块:模块l前厅服务(Fmnt office services),模块2客房服务(HousekeeDing

services),模块3餐饮服务(Food and beverage services),模块4康乐服务(Fitness and

recreation services),模块5购物及旅游服务(sh叩ping and travel

services),共11个单元。

本书可作为中等职业教育旅游类专业和酒店服务与管理专业学生的教材,也可作为旅游行业以及酒店行业人员的职业培训用书。


书籍目录:

模块1 Front office services前厅服务

  Unit 1 Introduction to hotel services

  Unit 2 Front office services(1)

  Unit 3 Front office services(2)_

模块2 Housekeeping services客房服务

  Unit 4 Housekeeping services

模块3 Food and beverage services餐饮服务

  Unit 5 Chinese restaurant 

  Unit 6 Westem restaurant

  Unit 7 Dessert services

  Unit 8 Beverage services

模块4 Fitness and recreational services康乐服务

  Unit 9 Fitness and recreational center

模块5 Shopping and travel services购物及旅游服务

  Unit 10 Shopping services

  Unit 11 Travel services

Appendix(附录)

  Vocabulary 


作者介绍:

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书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:7分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:7分

  • 章节划分:7分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:6分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:5分


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