梅森罐沙拉 fb2 免费 lrf 下载 kindle azw3 pdf 阿里云

梅森罐沙拉是现在在日本、韩国及欧美国际非常流行的时尚美食。现代人的生活节奏加快，但对饮食健康的追求却并未减少。梅森罐沙拉不仅外观看起来高颜值，更重要的是，用这种密封罐装满食物，食用起来非常方便，适合忙碌的上班族。本书共介绍了68款梅森罐沙拉的制作方法，并说明了每个沙拉可针对身体出现的哪些状况进行改善，突出了功能性，还列举了部分食材的营养成分及其功效。所有使用的食材均为常见食材，方便购买。自己制作时食材多样，营养全面，可尽情发挥想象力。在制作健康美味的同时感受创意的乐趣。

Chapter1多维健康轻食理念

什么是梅森罐沙拉10

梅森罐的尺寸12

使用梅森罐的注意事项13

梅森罐沙拉常用酱料14

梅森罐的分层营养学16

梅森罐沙拉的携带技巧18

梅森罐沙拉的食用方法19

梅森罐沙拉的热量控制诀窍20

Chapter2美味可口的水果沙拉

草莓香蕉冰淇淋沙拉25

芸豆玉米香蕉沙拉27

双茄草莓沙拉29

双莓香蕉奇异果沙拉31

生菜豆芽火龙果沙拉33

菠萝芒果香蕉沙拉35

芒果青柠生菜沙拉37

桑葚树莓芒果沙拉39

蜜瓜番石榴鲜果沙拉41

黄金奇异果香蕉沙拉43

黑番茄沙拉45

木瓜杂蔬沙拉47

菠萝番石榴清爽沙拉49

雪梨木瓜蜜汁沙拉51

Chapter3优化体内环境的杂蔬沙拉

秋葵芸豆杂蔬沙拉55

生菜胡萝卜芹菜沙拉57

莲藕芦笋孢子甘蓝沙拉59

果蔬杂烩千岛酱沙拉61

蕨菜玉米五色杂蔬沙拉63

三豆番茄生菜沙拉65

黄金玉米田园沙拉67

紫甘蓝杂蔬沙拉69

西蓝花火龙果甘蓝沙拉71

生菜豆芽金针菇沙拉73

玉米生菜番茄沙拉75

莴苣胡萝卜双色沙拉77

南美黑番茄沙拉79

紫甘蓝西蓝花蓝莓沙拉81

Chapter4营养健康的轻荤沙拉

孢子甘蓝金枪鱼沙拉85

甘蓝青豆培根卷沙拉87

芒果青柠沙丁鱼沙拉89

青椒洋葱鳗鱼沙拉91

芒果蟹子沙拉93

柠檬火腿芦蒿沙拉95

苦菊甜豆鳗鱼沙拉97

孢子甘蓝沙丁鱼沙拉99

甜椒玉米牛肉沙拉101

蟹味菇火腿鳗鱼沙拉103

双笋火腿甜椒沙拉105

海蜇蟹子鲜蔬沙拉107

青豆竹笋蟹子沙拉109

杂蔬带鱼沙拉111

Chapter5开胃诱人的无国界沙拉

韩式黄瓜海蜇沙拉115

谷物意面蔬菜沙拉117

日式带鱼和风沙拉119

日式鱿鱼抗氧杂蔬沙拉121

土豆洋葱意面沙拉123

俄式黑鱼子火腿果蔬沙拉125

韩式海带鱼仔咸鲜沙拉127

土豆鹌鹑蛋南瓜沙拉129

日式魔芋海苔虾仁沙拉131

韩式墨鱼仔杂蔬泡菜沙拉133

和风三文鱼牛油果四色沙拉135

泰式青木瓜胡萝卜养颜沙拉137

泰味鲜丝腰果酸脆沙拉139

Chapter6纤体瘦身的代餐沙拉

牛油果虾仁番茄沙拉143

滑子菇西蓝花番茄沙拉145

豆苗西芹胡萝卜沙拉147

腰果黄瓜青豆香脆沙拉149

蟹肉鲜蔬脆爽沙拉151

奇异果紫甘蓝混合果蔬沙拉153

西蓝花红菜苔开胃沙拉155

紫甘蓝火腿甘咸沙拉157

鲜味鱼仔番茄菠菜沙拉159

青豆火腿高蛋白沙拉161

紫甘蓝豆苗爽口沙拉163

玉米山药杂蔬粗粮沙拉165

什锦蔬菜清爽抗氧沙拉167

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书摘插图

前言

1.餐桌新宠，罐装沙拉近年来欧美卷起一股梅森罐料理旋风，色彩鲜艳的梅森罐沙拉光是端在手上就让人眼前一亮，在即将入夏的时节，梅森罐沙拉逐渐成为欧美上班族避免在外就餐时常吃到高油、高盐、高糖食物的解决方法之一。它可补足缺少的蔬果，且做法简单不费时，放在背包里带出门和取食都方便。本书将从不同的食材角度给沙拉爱好者提供更多翔实的搭配范例，逐渐实现健康和美味的同步升级。

2.轻食理念，前沿发声“轻食”和简餐并不完全一样，简约而不简单，注重饮食健康，是此类餐饮的特点。梅森罐沙拉的理念在于，它补充了饮食中容易缺乏的蔬果。如果你是一个外食族，或是一个经常无暇准备餐点的人，这本书正要向你展开的，就是如何通过简单制作来补足身体一日所需的蔬果分量，帮助人们通过梅森罐沙拉叩响轻食主义的大门，重新认识轻食概念。

3.精选范例，突破传统味蕾与健康的需求永远没有终点，从基本的水果搭配到跨国界的食材组合，美食承载和发生的味觉理念是不断翻新迭出的。本书从众多沙拉的搭配中，精选出80款梅森罐沙拉搭配范例，根据不同人群的口味，选取水果、蔬菜、肉类等多种食材，融合全球各式风味，秉持健康纤体的理念进行梳理及归类，通过对传统沙拉装带方式的颠覆，激发普通人对轻食理念的思考，在增加身体代谢的同时，更达到纤体美容与健康饮食的目的。