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内容简介：
《普通高等院校规划教材•食品科技系列•食品新产品开发》内容简介：食品科学的发展催生了食品新产品的开发，食品新产品的不断推出也推进了食品工业的进一步发展。本教材以创造学、市场营销学、食品法规与与管理等课程为基础，讲述食品新产品开发的过程、食品新产品的思维训练、产品创意、产品设计、市场开发、新产品市场管理等内容，《普通高等院校规划教材•食品科技系列•食品新产品开发》应用了创造学、心理学、市场蕾销学、企业管理学等学科的最新理论，通过许多食品新产品开发的案例来启迪创新思维，使读者对食品新产品的开发有全面的认识与理解。
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书籍介绍
《普通高等院校规划教材•食品科技系列•食品新产品开发》内容简介：食品科学的发展催生了食品新产品的开发，食品新产品的不断推出也推进了食品工业的进一步发展。本教材以创造学、市场营销学、食品法规与与管理等课程为基础，讲述食品新产品开发的过程、食品新产品的思维训练、产品创意、产品设计、市场开发、新产品市场管理等内容，《普通高等院校规划教材•食品科技系列•食品新产品开发》应用了创造学、心理学、市场蕾销学、企业管理学等学科的最新理论，通过许多食品新产品开发的案例来启迪创新思维，使读者对食品新产品的开发有全面的认识与理解。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：4分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：3分
加载速度：5分
安全性：9分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：6分
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：6分
文字风格：6分
语言运用：8分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：6分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：3分
文化贡献：9分