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海峡书房 -南京味道

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南京味道书籍详细信息

  • ISBN：9787553307053
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-10
  • 页数：161
  • 价格：27.30
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

卢海鸣主编的《南京味道》中收录46家特色餐厅，46种南京味道，记录着几十位吃货的美味表白，诉说他们与美食的不解之缘。在他们眼中，南京味道有着千姿百态的模样。是城南街巷一声声叫唤的糖芋苗，是柴火气味十足的辣油小馄饨，是遍布各居民区的盐水鸭店，是夫子庙特有的凉粉味道，是半坡村一杯浓醇的咖啡，是糕团店内青团的软糯与清香…… 只愿打开这本书，体验到真正的南京味道。

书籍目录：

本土味道

  南京大牌档

  莲湖糕团店

  风波庄

  酸汤锅

  江边城外烤全鱼

  项记面馆

  醉东坡

  70后饭吧

  青柚

  因为爱

  蜀知味

  晋家门

  敏珠拉姆藏式主题餐厅

  新石器烤肉

  云南味道

异域风情

  摩休敦纳韩国年糕料理

  糊世刺身

  菊次郎の夏居酒屋

  香江蕉叶

  莲悦

  娜塔

  王品台塑牛排

  秀爱尔兰吧

  南京老友记花园餐厅

  斜塔餐厅

  时刻Snack手握披萨

  奶酪时光

心灵食堂

  半坡村

  青果

  金陵书苑

  瓦库

  STARRY NIGHT

  61House

  若客咖啡

  3 Coffee

  萨娜薇主题咖啡馆

  阿Sir

  卢浮尚品

  盗梦空间

  雕刻时光

甜蜜时光

  云中食品店

  蘑菇餐厅

  美丽心情甜饼屋

  团子大家族

  熊猫一间店

  叽哩咕噜

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  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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南京味道分类索引数据信息

ISBN：9787553307053
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-10
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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